Октябрь, 2020 | Керчьландия

Все статьи за: Октябрь 2020

О скифах достаточно много сведений из античных источников, однако мало кто реально был в Великой Скифии. А по Малой Скифии вообще всё запутано. Сейчас среди крымских историков бытует такая шутка «Поздние скифы это ранние евреи». Действительно, основа скифской государственности в Крыму держалась на международной контрабанде зерном и вином.

Скифский звериный стиль это мирового уровня артефакты. И они четко разделяются по изображениям на хищных кошачьих и волков. Общим являются сцены терзания. Грифоны терзают козлов. Северный олень (почему именно северный, а не европейский благородный?). Скифы не создали письменность. Даже и знаки тамга у скифов не применялись, это уже сарматизация.

Скифы-иранцы (лесостепь) и скифы-тюрки (степь). Барс и волк.

Мало кто знает, что знаменитая песня «Вставай страна огромная» — на бой с проклятою ордой — была придумана в Германии в начале Первой мировой войны. Немецкая пропаганда уже и тогда была основана на том, что Россия это азиаты. В памяти французов еще удерживались образы казаков, которые кушали свежее сырое мясо, мелко нарубленное саблей (казачий, или татарский бифштекс). Амуры — это калмыки, часть Войска Донских казаков, которые убивали французов очень быстро стрелами, пока те возились с ружьями. Continue reading Скифы: артефакты, традиции, легенды

Скалы, скалодромы, боулдеринг, веревочные парки в Крыму

Обновляю мой старый обзор. Много изменений к лучшему. Самое главное, что:

Крым это детский сад российского альпинизма, после присоединения к России, теперь можно недорого и недалеко продолжать обучение и карьеру в Краснодарском крае.
Скалолазание и боулдеринг это путь в промышленный альпинизм, престижная и высокооплачиваемая специальность.
Скалы в Крыму теплые по причине фронтального солнечного света. От +12 до +14.

Теплые скалы Крыма, скалодромы, веревочные парки. Боулдеринг — Никитская расщелина. Скалодром. Большая Ялта

Всероссийские и международные соревнования по скалолазанию в Крыму проводятся с незапамятных времен, вероятно, с начала 20 века. Вначале было общее понятие альпинизм, но затем скалолазание выделилось в более зрелищный, техничный и динамичный вид экстремального спорта. Последние годы очень порадовали новыми скальными трассами. Особенно порадовало то, что несколько трасс в Ялте посвящено главному инженеру Ялтинской киностудии Валерию Павлотосу.

Continue reading Скалы, скалодромы, боулдеринг, веревочные парки в Крыму

Сары бурма сладкий рулет из тыквы

Осенний рынок радует оранжевыми и золотистыми срезами тыквы, сейчас их принято продавать долями или даже небольшими скибками, в том числе и в гипермаркетах. А это значит — бери и готовь сразу!

Польза. В мякоти тыквы в 4-5 раз больше каротинов, чем в моркови. Каротины в организме превращаются в витамин A, который особенно полезен для зрения, а также является мощным антиоксидантом. В тыкве есть витамины C, E, K и практически все витамины группы B.
В семенах содержится множество микроэлементов, а по содержанию цинка тыквенные семечки входят в тройку лидеров.
Низкая калорийность делает тыкву идеальным диетическим продуктом, ведь в ней нет крахмала, холестерина и трансжиров, мало сахара, зато много полезной для пищеварения клетчатки. Калорийность 100 г мякоти всего 22 ккал.
Сары бурма золотистый сладкий рулет с тыквой. Праздничная выпечка крымских татар. Для Навруз Байрам праздника весны и солнца конечно подойдет и сарбурма с мясом, и сары-бурма с тыквой. Навруз отмечают 21 марта в день весеннего равноденствия. После него уже Солнце победило Ночь, световой день становится длиннее 12 часов. Однако в условиях города наилучшее время готовить рулет с тыквой это время урожая. Хранить тыквы в городских квартирах не особо легко. Дальше рецепт и пошаговое руководство.

Continue reading Сары бурма сладкий рулет из тыквы